Ищите горящий тур? Не знаете, где лучше отдохнуть?! Мы готовы помочь!



Наш адрес:
344082 г.Ростов-на-Дону, ул.Обороны 43, оф.1.
Тел. и факс: (863) 240-45-40, 22-11-033 (моб.)
e-mail: bron@utb-group.ru
utb-group

Бургундия

Бургундия – красота французской провинции

Мало можно найти настолько «виноградных» уголков мира, как Бургундия. Хмельная, увитая лозой и прекрасная, эта французская провинция завораживает своим очарованием. Здесь противопоказано все время находиться на одном месте – нужно обязательно брать напрокат автомобиль или велосипед и колесить по живописнейшим дорогам между виноградниками, наслаждаясь великолепным пейзажем.

Самая винная столица этой части Франции – городок Бон. Именно там находятся самые редкие и уникальные вина, и каждый год устраивается ярмарка, где их можно купить. Продаются как коллекционные, так и вина, доступные обычному человеку. Здесь также можно отправиться в Герцогский дворец или местный Нотр-Дам, посетить Музей Вина. Здесь же, в Бургундии, находится Лион – красивый и тихий город, где провел все свое детство автор самого знаменитого принца Антуан де Сент-Экзюпери.

Свою славу винодельческого края Бургундия завоевала в основном благодаря виноградникам региона Кот д’Ор. Кроме него, там есть еще регионы Кот Шалонез, Маконе, Шабли и Божоле. Про бургундские вина можно рассказывать бесконечно, здесь производят множество известнейших красных и белых вин, поэтому настоящему ценителю будет нелегко не растеряться в таких условиях. Тем более что здесь производятся не только вина, но и ликеры, и крепкий алкоголь.

Кроме замечательных виноградников, Бургундия также известна своими роскошными лесами, мягкими горами, реками и озерами. Прекрасные возможности для занятий туризмом привлекают любителей активного отдыха.

В Бургундии, кроме вина, еще очень любят просто хорошо покушать, причем не абы как, а с толком и расстановкой. Эта французская провинция знаменита своей великолепной дижонской горчицей, которую здесь умеют делать просто мастерски. С орехами, базиликом, тмином, кориандром, ягодами, можжевельником, на хересе, мадере, граппе и, конечно же, на белом и красном вине, эта горчица раньше презентовалась в качестве официальных подарков августейшим особам. В общем, стоит попробовать всякому, впервые сюда приехавшему. Еще одним истинно бургундским блюдом являются виноградные улитки. Благодаря особому способу приготовления, улитки получаются невероятно нежными и вкусными – куда там знаменитым лягушачьим лапкам и устрицам!

Прогулки на велосипеде, пешеходный туризм, путешествия на лодках и суднах, роскошные местные вина, очаровательная кухня и пикники на природе – всем этим вы можете насладиться в Бургундии, попутно рассматривая живописную природу и романскую архитектуру. Этот край можно назвать самым подходящим для знакомства со всей Францией. Здесь есть все необходимое – вино, улитки и потрясающие пейзажи!

Интересные факты
  1. В Дижоне есть скульптура совы, которая, по легенде, исполняет желания. Она находится на одном из выступов местного Нотр-Дам.
  2. В Бургундии винодельческие хозяйства называют «доменами», в то время как в Бордо в ходу термин «шато».
  3. Виноградные улитки – особый деликатес в бургундской кухне.